Ricette
stagionali
Scopri oltre 300 ricette di conserve che puoi realizzare durante l'anno, stagione dopo stagione. Ricette di conserve naturali, frutta sciroppata, piatti cucinati, terrine o marmellate: ce n'è per tutti i gusti!
L'arte
delle conserve
Ti diamo il benvenuto nella Scuola di conserve!
Con i nostri video "pronti per l’uso", scoprirai tutti i segreti per preparare conserve e marmellate fatte in casa. Domande relative alle modalità di sterilizzazione dei vasetti, all'attrezzatura necessaria o alle modalità di apertura di un barattolo? Non cercare oltre, sei nel posto giusto!
Come fare
le conserve
Dalla preparazione dei vasetti alla sterilizzazione delle tue ricette, segui il metodo Le Parfait per creare le tue conserve fatte in casa (sia dolci che salate).
Istruzioni per le conserve
Come fare
la marmellata
Per fare le marmellate, basta seguire pochi passaggi. Tutto ciò che serve è buona frutta di stagione e un po' di zucchero! È semplice, veloce e le cose fatte in casa sono le migliori.
Istruzioni per le conserve
Condivisione
delle idee e del know-how!
Perché vogliamo ascoltare la natura e riscoprire alcuni sapori che sono stati quasi dimenticati...

Il gusto degli ingredienti autentici
Il fai da te non lascia spazio alle menzogne! Le marmellate e conserve fatte in casa sono delizie genuine, fatte da persone genuine.

Il gusto del buon cibo
Non c'è niente di male nel concedersi i piaceri semplici del buon cibo! Fa parte di uno stile di vita all'insegna del piacere e della condivisione con gli altri.

Il gusto della condivisione
Quando fai qualcosa da solo, sii orgoglioso della tua creazione e sii felice di allietare gli altri condividendo con loro i tuoi trucchi, le ricette dei tuoi piatti estivi e molto altro ancora! La condivisione è un valore fondamentale nel mondo delle conserve.
